Food Tech Applications


Tecnologie per il trasporto e la manipolazione di prodotti alimentari


L’azienda è specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti di automazione per prodotti solidi alimentari; quali principalmente prosciutto crudo, prosciutto cotto, mortadella, salame e speck, ma senza escludere possibili soluzioni personalizzate su altre tipologie di prodotto.

L’azienda è strutturata per poter sostenere al proprio interno l’intera fase di progettazione, sia meccanica che elettrica, tutta la costruzione fin dal singolo particolare meccanico al montaggio finale, al collaudo e messa in opera, in modo tale da realizzare progetti personalizzati per ogni singolo cliente. Altresì gestire tutta la fase di manutenzione durante il ciclo vita dell’impianto, garantire la ricambistica appropriata e assistenza in caso di rotture in modo da soddisfare tutte le esigenze necessarie.

Gli impianti sono progettati per l’utilizzo con prodotti sia confezionati che non confezionati, con particolare riguardo a tutte le parti a diretto contatto con il prodotto alimentare.

L’azienda è specializzata nella realizzazione di impianti in acciaio Inox, con alto potere anticorrosivo, in particolare per ambienti salmastri e dove è presente un quantitativo elevato di acqua e di sale solido.

L’azienda è specializzata nella robotica, nella manipolazione degli alimenti, nel trasporto e nella loro palettizzazione. Utilizza Robot antropomorfi a 6 assi di rotazione, polsi meccanici di movimentazione e magazzini dinamici per lo stoccaggio.

L’azienda è specializzata nella realizzazione di Bilance e sistemi di divisione peso, etichettatura ed identificazione del prodotto in tutta la rete dello stabilimento.

La Parmatic grazie al proprio ufficio di progettazione interno si classifica più genericamente nel settore di “impianti per l’industria alimentare”, in quanto è strutturata sia per poter personalizzare impianti in cui è specializzata, sia per poter sviluppare nuove soluzioni per nuovi prodotti e nuove applicazioni, in base alle più svariate richieste del cliente.